Emelie Nielsen // Miss Face of Beauty Sweden

Min dagliga frukost

Som jag bloggat om säkert 3-4 gånger innan så består min frukost av den godaste smoothien jag någonsin testat haha! Vad jag aldrig skrivit om, och fått en del frågor om, är hur receptet ser ut i dl-mått, så jag tänkte dela med mig av det!

Jag har valt bort gurka i min av ekonomiska skäl, då jag äter gurka heeela tiden annars både till lunch och middag. Men jag skriver det kompletta receptet, och det är viktigt att inte välja bort något om man inte får i sig det annars! :)

– 2.5 dl vatten
– 2.5 dl spenat
– 1 dl selleri
– 1 dl gurka
– 1 äpple
– 1 banan
Jag hackar/skär allt till lagom stora bitar så min mixer klarar av att göra en så ”len” smoothie som möjligt.

(ENG: My breakfast consists of the best smoothie I’ve ever tried. To the recipe in English, visit Camilla Hanssons blog.

bild (68)

webshop länk 250px

Mitt beroende

Trodde aldrig jag skulle bli så besatt av denna smoothien.. men den är HELT underbar! Även min mamma har blivit beroende efter jag rekommendera den till henne haha, hon gör den när hon är gottesugen för den dämpar verkligen suget. Älskar den!

bild 1 (34)

bild 2 (33)

Recept 

Healthier life

bild 2 (29)
bild 1 (29)

Varit så otroligt sockerberoende det senaste och det gör verkligen att jag mår sämre. Jag orkar inget, är trött konstant och blir lätt grinig. Så jag och Linus har lovat varandra att vi ska sluta äta så onyttiga grejer som godis, fast jag kommer dock godkänna lördagarna för min del haha. Middagen kommer dessutom se ut som vanligt som jag skrivit innan- vanlig husmanskost och alltid hemlagat.

Viktigt är att få i sig allt kroppen behöver varje dag så jag letade upp tips på hur man får i sig de och hittade bland annat ett recept på en morgonsmoothie som jag ska testa varje morgon som frukost. Sedan om jag känner mig gottesugen ska det alltid finnas frukt hemma! Blir kanske dyrare, men det är värt det! Hittade receptet på Camillas blogg!

Vanlig jävla husmanskost

Tröttnat på att läsa om alla dieter, finns verkligen ÖVERALLT! Man känner sig så dålig som inte själv hakar på någon av trenderna, men det finns inget som lockar där för mig faktiskt. Dessutom trivs jag bra med att lägga den lilla summan på mat som jag gör just nu och ändå är det inte dålig mat. Jag är en av de få ungdomar som flyttat hemifrån innan 20 och är ett stort fan av våran svenska husmanskost. Enkelt, gott och billigt!

Tänkte dela med mig av några recept som jag och Linus testat! Fyra enkla men sjukt goda recept som vem som helst klarar av. Hoppas ni inspireras och vill ha mer liknande inlägg, för detta har blivit ett stort intresse för mig hihi.

Untitled-1<- min köttfärslimpa från i onsdags & pasta med champinjonsås jag gjorde idag ->

1. Köttfärslimpa med brunsås, potatis och lingonsylt. // Gjorde precis som det stod på receptet för köttfärslimpa. Brunsåsen vi gjorde var dock en färdigköpt blandning men det finns exempel på sås i receptet.

2. Kyckling i currysås med ris. // Jag skar kycklingfiléerna i lagom tjocka skivor och stekte. Gjorde sedan såsen separat och använde mig av detta recept. Tyckte dock att det var för svagt samt att det blev lite för lite sås, så jag rekommenderar att man gör lite extra men istället för att göra mer med matlagningsgrädde då istället ta mjölk för att de inte ska bli för dyrt. Jag tog även mer än dubbelt så mycket curry i till slut tror jag haha, bara för att de var för svagt för min och Linus smak! Man kan välja att lägga kycklingen vid sidan eller lägga i den i såsen på låg värme så att de drar åt sig currysmaken.

3. Pasta med champinjonsås. // Enklaste receptet och smakar sjukt gott! Blev dock för lite sås för två pers och jag tror att det blir godare med riven lök eftersom den märks så tydligt annars. Så jag hade tagit dubbelt så mycket creme fraiche! Hade tyvär bara 2 dl så blandade ut med matlagningsgrädde + en halv matsked mjöl vilket också fungerade. Och då behövde jag inte heller ta i mer champinjoner eller lök, så de rekommenderar jag!

4. Bamsebiffar i sojasås med potatis. // Såsen brukar bli väldigt rinnig och det kan bli rätt lite. Så jag rekommenderar att blanda i lite mjöl (typ en halv matsked) och lite extra matlagningsgrädde om man gillar mycket sås! Detta receptet passar även som bara vanliga pannbiffar utan ägg. Perfekt för allergiker.